MERCI ! NOTRE PRIX DU PUBLIC LORS DU CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT DE MONTRÉAL C’EST GRÂCE À VOUS !
On a toujours été assez fiers de notre CROISSANT PUR BEURRE : sa couleur dorée et son feuilletage alvéolé, la forme unique de demi-lune nouée à la main chaque matin, et surtout sa recette inchangée depuis 25 ans pleine d’amour et de beurre. C’est donc avec plaisir que nous nous sommes lancés dans l’aventure du concours du MEILLEUR CROISSANT en ville organisé par maudits français lorsque nous avons appris que vous nous aviez sélectionné au travers de vos votes.
C’est paré de 150 CROISSANTS TRADITIONNELS, 100 feuilletés fraise-rhubarbe, un maxi croissant de 700 grammes, et d’une motte de beurre de 25 KILOS que la fratrie Callies est partie défendre le savoir-faire artisanal de la boulangerie de froment et de sèves au sein de l’union française de Montréal le 28 mai dernier.
Pendant deux heures, nous avons eu le plaisir de pouvoir converser avec vous autour de l’histoire de la boulangerie artisanale depuis ses débuts en 1995, NOS PRODUITS, notre savoir-faire et de notre passion commune pour la GOURMANDISE et les bonnes choses !
Quel ne fut pas notre joie lorsqu’à 13h30, après la dégustation des experts culinaires, la boulangerie de froment et de Sèves a été appelée sur scène pour nous remettre le prix du public du meilleur croissant de Montréal, une belle réussite grâce a vous, et surtout une belle victoire pour nos boulangers-tourriers qui, chaque semaine, produisent plus de 2500 CROISSANTS à la maison mère située en face du Cinéma Beaubien rue Beaubien Est.
Alors merci pour vos votes et on vous dit à très vite, dans l’une de nos deux boutiques froment et de sève dans la Petite Italie ou en face du cinéma Beaubien dans Rosemont, sur la terrasse de nos boulangeries, ou même directement chez vous grâce à NOTRE SERVICE DE LIVRAISON sur toute l’ile de Montréal afin de partager un bon croissant, notre PAIN FRAIS avec notre BAGUETTE TRADITION arrivée 3E L’ANNÉE DERNIÈREaux concours organisé par maudits français, PÂTISSERIES, ou bien même un de nos SANDWICHS SAISONNIER !
Découvrez nos délices et commandez en CLIQUANT ICI